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        1. Xiankelai News

          學會這道菜,整個夏天身體倍兒健康!

          2019-06-27 16:42:31 3544

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          夏天到了,

          體虛的人,

          背上總是經不住高溫就一身汗,

          而出汗雖然能排毒,

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          但是大量出汗卻會讓體虛者更容易被各種疾病盯上,

          我們都知道這個時候就需要補補身體了,

          但是夏天燥熱,

          補得不當則會適得其反,

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          今天小編給大家帶來一道既能滋養身體又很美味的靈芝蟲草花燉排骨湯

          話不多說,

          一起看視頻吧


          功效:

              我國現存最古老的中醫藥典籍《神農本草經》里記載365種中藥,分為上、中、下三品,在上品的120種中藥中,靈芝排列高于人參,為上上藥,并載有“益心氣”、“安精魂”、“好顏色”、“補肝益氣”、“不老延年”等功效。而且,靈芝作為藥物已正式被《中華人民共和國藥典》收載,同時它又是國家批準的新資源食品,無毒副作用,可以藥食兩用,且靈芝陰陽雙補,補性平和,涉及范圍較廣,可長期服用。

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              歷部《中華人民共和國藥典》記載其功用為:"補肺益腎,止血化痰。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,腰膝酸痛。"隨著國內外醫學的發展和中藥學在全世界逐步普及,近年來發現冬蟲夏草的功用效果越來越廣泛。經研究證明,它是具有鎮靜,止血,抗驚厥,降壓,改善心肌缺血。

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          原料:排骨400克、生姜2片、百合15g、蟲草50g、靈芝片15g、枸杞10g、鹽(適量)


          做法:


          step1.排骨冷水下鍋 水開后撈出

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          step2.將事先準備好的生姜、百合、蟲草花、靈芝片與排骨一起放進煲湯鍋中并加入適量的清水

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          step3.打開煲湯鍋讓食材燉一會兒~

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          step4.燉好后加入枸杞10g、鹽(適量),并攪拌均勻。

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          step5.再用煲湯鍋悶十分鐘,燜好后可根據個人口味加入調味料

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          這樣簡單的五個步驟,一鍋滋補強身的靈芝蟲草花燉排骨就做好了。

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