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        1. Xiankelai News

          福建:漳州食用菌產業年產值實現17.31億

          2019-06-27 16:42:31 2372

          近日從漳州市農業部門獲悉:2011年漳州食用菌產業實現產值17.31億人民幣,全年總產量高達32.67成噸,同比去年分別增長4.53%、4.75%。

          食用菌是漳州農業八大優勢特色產業之一,為進一步做大做強食用菌產業,漳州市深入實施“科技強菌”戰略,抓好杏鮑菇廢菌渣栽培蘑菇生產基地建設工作,開展“食用菌新品種選育及安全生產技術研究與示范”—安全生產示范基地建設,大面積推廣標準化、工廠化、規?;途G色生態種植管理模式,強化菌政管理和市場信息服務,食用菌產業鏈條得到迅速延伸,經濟效益、環境效益和生態效益實現同步提升。

          漳州食用菌主要產品有蘑菇、白背毛木耳、大杯蕈、秀珍菇、棕色蘑菇、杏鮑菇、金福菇、草菇等20多個品種,2011年全市蘑菇栽培面積1250萬平方米、產量15萬噸、產值7.5億元,白背毛木耳1.6億袋、產量11.30萬噸、產值3.34億元,珍稀菌類產量6.73萬噸、產值6.47億元。重點培育發展了一批輻射帶動能力強、產業利益連結緊密的龍頭企業,帶動了加工及營銷業的發展,全市現有鹽水菇、脫水菇加工企業210家、罐頭企業52家、速凍企業26家,種植、加工、營銷一體化企業30多家,食用菌機械廠3家,漳州蘑菇罐頭的出口量占全國的80%左右,年出口量22萬噸左右,已在漳州形成一個從業人員達20多萬人的優質綠色產業集群。

          來自:中國食用菌商務網


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