國家民委經濟發展司司長樂長虹蒞臨仙客來公司考察、調研

8月6日下午，中華人民共和國民族事務委員會經濟發展司司長樂長虹一行領導蒞臨仙客來公司，考察、調研民族特需商品生產、加工、經營及相關特殊政策的落實情況。江西省民族宗教管理局黨組成員、副局長王希賢，民族經濟發展處處長馬徽江等領導陪同。樂長虹司長一行，聽取了潘新華董事長的匯報，參觀了廬山靈芝文化館，深入生產一線考察了中國首家靈芝全產業鏈可視工廠GMP車間。樂長虹司長對仙客來公司生產的優質清真食品給予了充分肯定，他說，仙客來公司作為清真食品生產企業的龍頭，在尊重少數民族風俗習慣、保障食品安全、民族團結、社會穩定方面，為我國民族特需商品的生產作出了榜樣，希望仙客來公司進一步加大科技創新力度，早日實現既定的宏偉目標，引領我國現代民族特需商品發展方向，為我國清真食品企業轉型升級作好示范。樂長虹司長并就國家針對民族特需商品相關特殊政策的落實問題作了重要指示。樂長虹司長表示，我們民宗系統有這么好的一個樣榜企業，一定要加強政策支持和服務力度，要讓這塊金字招牌更加光彩奪目。

參觀廬山靈芝文化館時，在廬山食用菌文化博覽園項目沙盤前聽完潘總的匯報，樂長虹司長非?？隙ǖ卣f，這是站在產業的高度規劃的宏圖、巨制。以菌類文化為主線，以健康養生為主題、以科技創新為支撐，以“強企興農”為目的，使一、二、三產有效結合。起點高、主題鮮明、創意新穎、結構合理。祝愿仙客來早日完成廬山食用菌文化博覽園項目建設，實現帶農20萬戶、產能30萬噸、年產值100億元的巨大經濟效益和社會效益。樂長虹司長說，仙客來公司能夠從一個家庭式的小作坊，發展成一個專業從事食（藥）用菌研產銷于一體的國家級高新技術企業，成長為“中國馳名商標”、行業龍頭、全國食品行業標桿、成為世界知名品牌決不是偶然的，與潘總前瞻性的戰略眼光緊密相聯。仙客來的發展經驗，為全國民族特需商品企業的發展做出了榜樣，做出了模范。
       在中國首家靈芝全產業鏈可視工廠GMP車間，潘總介紹了公司投資5600萬元，采用國內一流設備建設的工廠，這座工廠投入運營，將使同客來公司產品加工率達97%，超出發達國家水平，建立了一個完整的“吃干榨盡”的循環經濟產業鏈。當樂長虹司長聽說，仙客來公司不僅開放生產車間，早就開放了位于廬山深處的仙客來廬山靈芝栽培基地，供消費者和游客參觀，讓消費者買的放心吃的安心，從靈芝種植到靈芝精深加工全產業鏈的可視開放，是中國食用菌行業乃至農業產業、食品行業和保健食品行業里的第一家，也是目前唯一的一家時，他高興地說，全產業鏈開放，讓消費者對從種植到精深加工眼見為實，而且還能接受靈芝文化的熏陶，也說明仙客來公司對自己的產品質量、品質和安全有信心，能夠經得起公眾監督。
       在清真食品生產車間，樂長虹司長認真查看了清真食品生產流程，詳細了解每個環節如何保證產品符合清真要求。當了解仙客來在各級民族宗教工作部門和伊斯蘭教協會的指導下，成立了仙客來公司清真食品管理小組，制定了嚴格的清真食品管理制度，招聘一定數量的少數民族員工，安排在主要工作崗位和關鍵環節進行監管，確保恪守清真。在查看生產流程后，還對食品原料、檢驗檢疫等問題進行了詢問。樂長虹司長說，清真食品的生產和管理，就要像仙客來公司這樣，堅持尊重食用清真食品群體的風俗習慣，規范清真食品生產經營和管理措施。在人員招聘與培訓、原輔材料采購、生產加工、倉儲運輸、銷售經營等環節，嚴格按照清真食品要求規范管理。樂長虹司長贊揚仙客來公司清真食品的生產和管理，思路清晰，操作規范，政策執行一絲不茍，工作開展卓有成效，成績顯著。
       樂長虹司長強調說，清真食品生產經營關系到廣大少數民族群眾的切身利益，關系到民族團結、社會穩定，意義十分重大。仙客來公司作為伊斯蘭教協會認定的清真食品定點特供企業，一定要始終繃緊清真食品監管這根弦，把政策牢記在心，嚴格按章辦事，不斷加強監督檢查力度，及時發現問題、剖析原因、解決問題。