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        1. 清華大學教授、博士生導師蔡繼明親臨仙客來公司調研

          2014/09/13 3398

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          9月13日,清華大學人文社會科學學院教授、博士生導師蔡繼明,在九江市人民政府副秘書長宋志龍陪同下,蒞臨仙客來公司考察指導。潘新華董事長陪同蔡教授一行參觀了廬山靈芝文化館、中國首家靈芝全產業鏈可視工廠GMP車間。蔡教授感慨地說,仙客來公司是他見過的、敢于向消費者開放從種植到生產全過程、隨時歡迎參觀的唯一一家企業,讓消費者零距離了解仙客來產品的生產流程,滿足他們的知情權,樹立企業產品在消費者心目中的信心,塑造了良好的市場形象。

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                 蔡繼明先生除任職清華大學教授、博士生導師外,還是清華大學政治經濟學研究中心主任、人文社會科學學院經濟學研究所副所長、假日改革課題組負責人、享受國務院政府特殊津貼專家、經濟學專業學科負責人、經濟管理學院學位委員會委員、美國哈佛大學肯尼迪政府學院富布賴特訪問學者。第九屆、十屆、十一屆全國政協委員(民進別),民進中央常委,民進中央經濟委員會主任,民進北京市副主委。蔡教授說,隨著消費者對食品和餐飲健康性及安全性的關注,越來越多的食品和餐飲企業,把車間和廚房向消費者開放參觀,讓消費者有機會近距離了解體驗食品的生產過程。他考察過世界各地無數家大小企業,所見到的開放都是有限性的,如:開放某個流程、某個車間,或者需要預約、針對特定人群,或者指定區域、時間,還有的只是為了作秀,一年到頭象征性地舉辦一、二次開放活動。從沒有見到像仙客來公司這樣從種植到生產全程完全開放,不需預約、沒有參觀限制,只要是上班時間,隨時可以進入種植基地和生產車間參觀,說明仙客來公司對自己產品信心很足,經得起考驗,全程開放,眼見為實,值得信賴。

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                 在中國首家靈芝全產業鏈可視工廠,蔡教授了解到這是仙客來公司投資5600余萬元,采用國內一流設備,按新版GMP車間要求建設的工廠,使用的核心技術、工藝流程,都是仙客來公司自主研發的新一代創新技術。它的投入生產,標志著仙客來公司的靈芝類產品將形成粉劑、片劑、膠囊劑、軟膠囊劑、顆粒劑、茶劑、口服液等一系列產品,產品加工率達97%,超出發達國家水平。蔡教授說,高新技術和設備的高端配置,這是仙客來產品品質的最好、最根本的保證,也是仙客來敢于全程開放,讓消費者盡情參觀的底氣所在。

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